荞麥皮的原産地是什麽地方

荞麥原産地在亞洲的中北部，中國是其原生地之一。

荞麥皮顧名思義，就是荞麥的殼皮。

全世界的荞麥屬有15個種，雲南有11個種。

莖直立有分枝，質柔軟。

葉戟形，互生。

總狀或圓錐狀花序。

花被五深裂，裂片呈長橢圓形，色白或淡紅。

籽實爲三棱形瘦果黑、褐或灰色。

陝西、內蒙古、四川是我國荞麥皮的主産區，尤其以內蒙古的荞麥皮最爲著名，大量出口日本、韓國等地，因爲日本韓國和我國文化極有淵源。

而我國曆來有用荞麥皮制作枕頭的傳統。

荞麥皮制造枕頭有很多優點，所以很受群衆歡迎。