紫蘇和生姜可以一起吃嗎?

可以。

從中醫配伍來看,紫蘇和生姜並不在配伍禁忌的18反和19畏中,並且從功效作用上還有一定相似的地方,放在一起吃的話還可以起到協同和輔助作用,使達到的功效更好。

而從現代的營養學來看,紫蘇和生姜也是可以一起吃的,因爲食物相克的說法早就已經被證實爲謠言了,要是過度關注反而會影響攝入食物的多樣性,引起營養攝入不均的情況發生。