啤酒怎麽保存不會壞

冰箱保鮮

啤酒變質的主要原因是高溫和氧化，冰箱的低溫保存能延緩啤酒的變質，將買回來啤酒放在冰箱的保鮮層，能延長啤酒的保質期。

陰涼地保存

若是家裏啤酒的量很大，或者家裏沒有冰箱，也可將啤酒放在陰涼地靜置，低溫和避光能有效的延緩啤酒的變質。

避光瓶保存

啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高溫的環境中會産生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也會加快啤酒的變質，因此，購買啤酒時選用深色玻璃瓶保存要遠好于白色玻璃瓶。