泡好的糯米可以做什麽

泡好的糯米可以做以下美食:

1. 糯米紫薯糕。該美食將紫薯的香甜與糯米的軟糯合二爲一,再加之芝麻糖心的清甜,入口便足以讓人回味無窮。

2. 糯米八寶飯。該美食爲甯波的傳統名點,標准臘八節食品,由糯米,豆沙,棗泥,果脯,蓮心,米仁,桂圓,白糖,豬板油等原料配合制成。糯米補中益氣,豇豆有“補腎豆”之稱,棗泥有調和百藥之功效,對人的健康長壽極有裨益,益處良多,惹人尋味。

3. 糯米瓷糕。該美食又叫狀元糍,傳統名點。糯米糍以糯米爲主料,輔以其他佐料加工而成,可食用,待客,風幹之後,還可以作爲饋贈親友的好禮品,是居家優質美食之選。

4. 焦香糯米藕餅。焦香糯米藕餅是一道簡單的家常主食,所用材料爲糯米,藕,香蔥。該美食的特點爲糯米飯的軟糯之間透著藕的脆香,加之藕的點綴,糯米飯也顯得不再粘膩,口味甚是出彩。