水的多少根據米的多少來確定,水和米的比例爲1:1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那麽就放兩碗水。
拿印米的那只碗來印一下水。
由于大米産地以及每個人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出來的米飯太幹或者過稀,那麽可以適當減少或增加水的用量就可以了。
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