蘿蔔怎麽吃能減肥

清炒蘿蔔

原料

胡蘿蔔1根，白蘿蔔1根，青蔥2根，橄榄油1小匙，鹽適量。

做法

1. 蘿蔔去皮，削成長薄條，蔥切段。

2. 鍋裏放油加熱，放蔥炒香，放蘿蔔，炒到變軟。

3. 加鹽，出鍋前放蔥，翻炒幾下即可。

排骨海帶蘿蔔湯

原料

排骨400克、海帶300克、蘿蔔幹200克、蔥1小段、姜1片。

做法

制作步驟

1. 排骨放進熱水中，去除血沫，沖洗幹淨。

2. 海帶泡發，洗淨待用，棗、蘿蔔清洗幹淨。

3. 鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加鹽、老抽、冰糖上色出香。

4. 將排骨、海帶、蘿蔔幹和棗一起倒入高壓鍋上汽後壓20分鍾即可。