可以冷藏。
沙棘是一種小漿果,其中含有豐富的水分及糖類物質,所以在一定的條件下容易滋生細菌而腐爛變質,而冰箱中的低溫環境可以較好地抑制細菌的繁殖及生長,來延長沙棘的保存時間,所以建議如果購買的沙棘,一下子吃不完的話,建議放在冰箱冷藏比較好。
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