怎麽樣做桃膠炖蓮子

材料：膠桃，蓮子，百合，銀耳，冰糖，水。

桃膠炖蓮子的具體做法如下：

1. 銀耳洗淨摘小朵，加入1500克的水，桃膠用水泡12小時，洗淨去除雜質，剝成小塊。

2. 蓮子去蓮芯，洗淨，百合洗淨摘小朵備用，准備冰糖。

3. 銀耳裏加入到鍋裏，大火煲開後轉小火煲半小時，半小時後，加入桃膠、蓮子，再繼續小火煲半小時，至蓮子軟爛，再加入冰糖。

4. 最後加入百合，再繼續煮3分鍾即可。