壽司醬油可以用什麽代替

可以用生抽+蚝油來代替，但是味道不地道。

壽司醬油的醬香味、鹽度、鮮度、著色力用普通的生抽很難做到，所以如果有時間，還是建議去買一瓶壽司醬油來搭配壽司吃。