寶寶不愛吃蔬菜怎麽辦呢？

1、將蔬菜做成健康沙拉

不要再做單調的炒青菜，而是在蔬菜中拌入沙拉醬和檸檬汁，制成蔬菜沙拉。五顔六色的蔬菜加上清爽可口的沙拉，孩子一定會愛上這個味道！

2、嘗試新蔬菜

根據營養學家分析，很多人不喜歡吃蔬菜是因爲他們已經厭倦了經常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。營養學家李伯特介紹了自己的經驗：“你只要試著去吃些從未嘗過的蔬菜，也許你就會喜歡上那種味道，說不定就吃上瘾了。”因此，去菜市場挑選那些平常少吃的蔬菜吧，因爲孩子也喜歡新意。

3、變換花樣

有些孩子對蔬菜不太接受，媽媽可變換不同的花樣。寶寶喜歡美觀，就盡量搭配得五彩斑斓，形狀做得卡通些，讓孩子感到吃飯充滿樂趣。

4、葷素合一

很多孩子愛吃帶餡兒的食品，即便不喜歡吃胡蘿蔔的孩子，對胡蘿蔔肉餡的餃子並不拒絕。媽媽可以經常做些肉丸、餃子、包子、餡餅等，在餡裏添加少量孩子平時不怎麽喜歡吃的蔬菜，還可以把蔬菜打碎和入面中，制成糕點，久而久之，孩子就會習慣並接受它們了。

5、替代蔬菜做後備

如果孩子不接受某一兩種蔬菜，哪怕是營養很好的蔬菜，也沒關系，可以找類似的蔬菜來滿足孩子的營養需求。比如說，不肯吃胡蘿蔔的可以吃富含胡蘿蔔素的西蘭花、豌豆苗等蔬菜，關鍵是讓孩子在吃蔬菜時總是快樂的，培養他們對蔬菜的喜歡。