吃餃子可以生吃蚝油嗎?

可以。

蚝油是一種冷熱皆可食用的調味品,有提鮮、增味的作用,如果是鹹味蚝油,還能夠代替食鹽。因此吃餃子的時候是可以蘸著生蚝油吃了,無需加熱。

而且蚝油是用牡蛎制成的,裏面富含鋅元素和氨基酸,能夠爲身體提供營養,幫助生長發育中的兒童補鋅。