蟹味菇怎麽做湯

蟹味菇怎麽做湯共有4步。可做蟹味菇老鴨湯、蟹味菇炖肉丸、絲瓜菌菇豆腐湯。以下是絲瓜菌菇豆腐湯具體操作步驟：

1. 小蔥切末 小蔥切末，絲瓜刮去外皮後切成滾刀塊備用。嫩豆腐切成小塊備用。

2. 熱鍋放油 熱鍋放油，放入蟹味菇炒軟。

3. 取湯鍋加水 取湯鍋加入飲用水，大火煮開後下豆腐塊。放蟹味菇、絲瓜塊煮軟。

4. 攪拌均勻 放鹽、小蔥末攪拌均勻即可。