吃餃子能喝酸奶嗎？

一般腸胃健康的人，吃完餃子是可以喝酸奶的。

以豬肉白菜餃子爲例，它主要成分就是面皮裏面蛋白質、澱粉、碳水化合物、膳食纖維多種維生素和礦物質，以及餃子餡中的蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素和礦物質；而酸奶的主要成分爲蛋白質、氨基酸、乳酸菌、鈣質、其他礦物質、多種維生素等。二者在營養成分生並不會相互沖突、反應，因此是可以一起吃的。

另外，吃完餃子之後喝酸奶，還有促進腸道蠕動、幫助消化、調節腸道微生物平衡、增強營養吸收率的功效。