茶葉的主要用途有哪一些

茶葉源于中國，茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮廷高級飲料，而到西晉以後普及爲民間的普通飲料。

茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，後來引申爲所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。