吃莴苣的禁忌是什麽

莴苣這款食材是日常生活中經常食用到的，尤其是在南方的朋友之間更受歡迎，因爲北方的氣候條件並不太適合種植莴苣。

1. 如果食用莴苣的時候，發現它的中間部位發紅，就不要使用了，這並不是莴苣氧化現象，而是因爲它在生長期內受到了肥害或者是病蟲害，使用起來營養成分不佳，而且口感也不好。

2. 通常如果發現莴苣的心變黑了，證明此時它已經開始出現腐爛變質的症狀，會有細菌侵入。食用這類莴苣會産生食物中毒症狀，因此不要因爲怕浪費而不處理食材，産生身體不適，會因小失大。

3. 處于月經期間的女性朋友適合吃一些溫補類的食物。莴苣屬于寒性的食材，因此在這段時間裏要減少或者是避免食用。

4. 莴苣中的膳食纖維比較的豐富，因此可以起到不錯的潤腸通便效果。不過對于有腹瀉症狀或者是平日裏脾胃虛寒的小夥伴們來說，吃莴苣過量非常容易加重身體不適。