土豆可以和魚一起煮嗎怎麽做

土豆可以和魚一起煮。

具體做法如下:

1. 先把土豆去皮,並切不規則的塊狀。

2. 先用油把土豆塊煎一遍,大火煎至焦黃。

3. 將魚放入油鍋中煎一下,完成後開始炖魚,需要多加水,方便炖土豆。

4. 炖魚20分鍾後,將土豆塊下入。

5. 魚跟土豆炖5分鍾,收汁即完成土豆炖魚。

6. 土豆內包含有大量的澱粉物質和糖類等,還含有人的健康和幼兒發育成長不可缺少的無機鹽、磷、鐵、鉀、鈉、鋅,錳等。

7. 魚味道鮮美、營養價值高,人體對其蛋白質吸收率高,魚中富含豐富的核黃素、尼克酸、維生素D和鈣、磷等礦物質。