蘋果蒸熟吃的功效和作用

蒸蘋果主要有以下好處：

生津開胃

蘋果味甘性平，含有大量的胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等成分物質，蒸過之後更容易吸收，可用于緩解消化不良症狀。

減肥功效

蒸蘋果中含有大量的維生素c、維生素e等抗氧化物質，適量吃有利于促進機體新陳代謝，減少脂肪在體內的堆積，對人體減肥具有一定促進作用。

健脾養胃

蒸蘋果性質平和，對于脾胃虛弱的人群來說，適量吃一些蒸蘋果，可以促進胃酸分泌，調理脾胃，提高胃功能，可以起到一定開胃消食和健脾理氣的作用。