空氣炸鍋烤什麽可以不用自帶的烤盤

基本上大多食物都可以不用烤盤，直接放鍋裏烤就可以了。

空氣炸鍋是一種高科技烹饪工具，其工作原理是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱食物，因此無需烤盤也可以烹饪食物。

空氣炸鍋的具體工作步驟如下：

1. 通過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣。

2. 通過大功率風扇在炸鍋內部形成急速循環的熱流。

3. 炸鍋內部特制的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱産生的水汽，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感。