手工煮奶茶怎麽做

手工煮奶具體制作步驟：

1. 准備好250毫升牛奶，20克白砂糖。

2. 將白砂糖放進奶鍋，小火攪拌直至白砂糖融化變焦糖，顔色呈微棕色，可流動。

3. 將牛奶倒入鍋中，繼續用小火加熱，並攪拌鍋底，將焦糖煮化。

4. 待糖煮化，改轉大火，奶茶煮沸時立即關火。