野生鲈魚和養殖的區別

野生鲈魚體型較瘦長，多數能長至0.5米長，顔色多爲青色，且經常遊動覓食，肉質更嫩滑、味道較鮮；而養殖鲈魚由于飼料充足，遊動較少，所以體型較肥，魚體顔色較深，肚子較鼓。