蝦仁幹餃子餡的做法

蝦仁幹餃子的做法

蝦仁幹用熱水泡開膨脹,並攆成肉末。

蝦仁幹肉末,豬肉末混合,加入香油,生抽,胡椒粉和鹽,混合攪拌均勻入味。如果想要餃子蒸的時間短點,可以把餡料炒熟。

餡料准備好後就可以開始包餃子啦。餃子出鍋後可以按照自己喜好調節醬料,番茄醬,陳醋,醬油,香油,蒜泥這些都是很好的調味料哦。