桂花怎麽保存自然香

桂花有著一種很特殊的香味，比較清淡，令人神清氣爽。桂花一年只開一次，而且因爲桂花比較大，一般都在戶外開放。那麽桂花怎麽保存自然香呢？

1. 桂花香味沁鼻，而新鮮的桂花不處理好的話香味就會流失，如果天氣好，我們可以把桂花放在太陽底下晾曬，天氣不好就用微波爐把桂花烘幹，這樣就可以把桂花香味保存下來。

2. 還有一種方法是先將桂花用塑料袋裝好，然後紮緊放置在冰箱裏，冷凍起來，這樣即使過去很長時間，桂花取出來依然跟新鮮桂花沒有區別。

3. 或者是先把桂花烘幹，然後用粉碎機將桂花磨成粉，這種方法也可以保存很久，但是一定要把桂花粉密封，要不然香味容易揮發，也要盡量放置在幹燥的地方。