鮮枸杞子能吃嗎?

鮮枸杞子能吃,而且適量食用有益健康,配合菊杞茶還能有清肝明目的效果。

晾幹容易保存,普通袋裝的一般爲七到八成幹,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。

枸杞子藥食同源的曆史悠久,是馳名中外的名貴中藥材,早在《神農本草經》中就被列爲上品,稱其爲“久服輕身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“卻老子”。